Dikişli defterler, sırt kısımlarında yer alan özel dikişleriyle diğerlerinden ayrılır. Bu defterlerde, genel olarak üç tip dikiş tekniği kullanılır; koptik dikiş, klasik dikiş ve Japon dikişi. Bu tekniklerden koptik dikişte fasiküllerin sırt kısımları görünür haldedir. Klasik dikiş özelliğine sahip defterlerde ise sayfalar bağlama şekliyle bir araya getirilir. Japon dikişinde ise sayfaların kenarlarından ve üst kısımlarından belirli bir boşluk bırakılarak 3’er cm aralıklarla dikişin geçeceği noktalar belirtilerek dikiş sağlanır.
Bu üç teknikle hazırlanan dikişli defterler, en sık tercih edilen defterler arasındadır ve tüm beğeni gruplarına kolayca hitap edebilmektedir.
